Storie di successo

Sviluppo del mercato statunitense e l’introduzione di un nuovo prodotto per una latteria leader tedesca

13th Settembre 2019

Sviluppo del mercato statunitense e l’introduzione di un nuovo prodotto per una latteria leader tedesca

Clienti: Schuman Cheese, Milchwerke Oberfranken West
Anno: 2013

Milchwerke Oberfranken West è una delle principali cooperative lattiero-casearie in Germania e Schuman Cheese è tra i più grandi importatori e produttori di formaggi europei negli Stati Uniti

  • L’identificazione di nuove ricette per il mercato statunitense
  • Sviluppo di un formaggio biologico “rivoluzionario” in esclusiva per Schuman Cheese
  • Consulenza per i tecnici caseari, ingegneri e agenzie di certificazione
  • Creazione e gestione di filiera